Beda Kopi Hijau Bromo Dan Ekstrak Green Bean Coffee

Masih banyak yg belum bisa membedakan #kopihijaubromo dengan istilah #kopihijau .

Jadi, #kopihijau itu adalah bentuk penyebutan biji kopi yg tidak disangrai. Biji kopi, setelah melalui proses pengupasan kulit dan belum melalui proses penyangraian inilah yg sebenarnya disebut #kopihijau.

Yang dijual untuk umum adalah biji kopi yg diekstrak. Nah, berhubung proses ekstraksinya yg gak bisa sembarangan (bukan sekedar diblender/dihaluskan saja) maka ekstrak biji kopi ini harganya mahal. Biasanya dijual dalam bentuk kapsul.

Inilah yg oleh beberapa ahli diklaim bisa menurunkan berat.

Ada pula yg menjual dalam bentuk biji kopinya saja. Dg begitu, pembeli harus mengekstrak sendiri, atau kalo mau gampangnya tinggal diblender/dihaluskan. Efek khasiatnya sama? Kalo yg ini saya gak bisa jawab.....

Sedangkan kopi hijau bromo itu minuman kopi, yg karena dibuatnya dari biji kopi yg masih muda (petik hijau) makanya disebut pula #kopihijau.

Khasiatnya?
Berdasarkan testimoni yg mampir ke saya, beberapa diantaranya bilang:
1. Kopinya enak, sensasi rasanya lain dg kopi hitam biasa..
2. Kopi ini bikin mata langsung greng, gak ngantuk
3. Badan jadi terasa segar
4. Gak bikin perut kembung
5. Kalo yg pertama kali minum, agak berat di kepala, tapi lama2 jadi biasa
6. Bikin kenyang, jadi gak banyak makan
7. Berat badan bisa turun

Nah, yg terakhir itu saya gak berani mengklaim berat badan turun karena #kopihijaubromo. Bisa jadi berat badannya turun karena dia habis puasa, atau karena dietnya berhasil.

Jadi, kalau anda mencari #kopihijau sebagai obat pelangsing, anda salah tempat. Tapi kalo anda mencari minuman #kopi yg rasanya beda, #kopihijaubromo adalah pilihan yg tepat.

#coffee
#coffeelover
#drink
#cumakitayangpunya

Pilih Mana? Kopi Hijau Bromo Atau Yang Ini?

Tahukah anda, frasa "kopi hijau" kini mulai menarik perhatian para produsen kopi raksasa? Salah satunya adalah ‪#‎nescafe‬ .

Baru2 ini, Nescafe meluncurkan varian produk kopinya, yg diberi nama Nescafe Green Coffee. Dikemas dalam bentuk sachet dan kopi bubuk dalam botol, kabarnya varian ini sudah masuk di beberapa outlet supermarket di Indonesia.

‪#‎GreenCoffee‬ ala nescafe ini dibuat dari campuran kopi biasa (tentu ala nescafe) dengan sedikit (saya berani bilang sedikit) ekstrak biji kopi yang belum disangrai (yg oleh para pakar disebut original green coffee). Karena itulah ada kata "blend" dalam kemasannya.

Lantas, apa bedanya dengan ‪#‎KopiHijauBromo‬?
Tentu banyak sekali perbedaannya.
Yang pertama, kopi hijau bromo masih kelas ‪#‎ukm‬ , sementara yg satunya udah kelas pabrikan terkenal.
Kopi hijau bromo diolah dg cara tradisional untuk menjaga rasa dan khasiat, sementara yg satunya diolah dengan tangan2 mekanis.
Kopi hijau bromo dibuat tanpa bahan pengawet, sementara yg satunya 'mungkin' ada bahan pengawetnya.

Bagaimana dengan rasa dan aroma? Yang jelas dan saya berani jamin, rasa dan aroma kopi hijau bromo lebih mengena, simplicity but healthy....

Cerita Yang Sebenarnya Tentang Kopi Hijau Bromo

Bagaimana dengan khasiat #kopihijaubromo mas, apa sama dengan ekstrak #greenbeancoffe yg tidak disangrai itu?

Pertanyaan itu selalu ditanyakan pembeli terhadap produk ini. Dan selalu saya jelaskan berulangkali dg penuh kesabaran, "Bapak/ibu/mbak/mas, saya tidak berani mengklaim bahwa #kopihijaubromo bisa menurunkan berat badan secara signifikan dan instan. Karena fakta empiris mengatakan, penurunan berat badan itu dipengaruhi banyak faktor, bukan lantaran satu produk obat/herbal tertentu.

Ok, tapi apakah ada testimoni, paling tidak apakah yang pernah membeli itu kembali membeli lagi produk ini?

Oh iya ada. Tapi saya tidak bertanya apa mereka kembali membeli itu karena diet mereka berhasil, atau karena rasa dan aroma #kopi ini yang mereka suka....

#kopihijaubromo diproduksi oleh sebuah ukm yg boleh saya bilang merupakan pioner, yg pertama kali memproduksi kopi ini di kotanya. Meski kini sudah banyak ukm2 sejenis yang juga memproduksi kopi yang sama, tapi produsen #kopihijaubromo adalah legenda tersendiri karena resep pembuatan kopi mereka adalah warisan dari leluhur.

Beberapa anggota keluarga dari produsen ini akhirnya berpisah dan membuat #kopiijo sendiri2. Tapi tak ada yg berhasil membuat #kopiijo sesuai resep warisan leluhur mereka.
Beruntung saya berhasil menemukan salah satu pemegang kunci resep warisan tersebut, dan #kopiijo buatannya masih mempunyai aroma dan citarasa yg sama dg yg pernah dihasilkan leluhur.

Dan ukm ini hanya melayani pesanan dari orang2 yg sudah dikenalnya. Termasuk saya yg akhirnya saya branding ulang dengan merek #kopihijaubromo. #kopiijo buatannya tidak dipasarkan di pasar umum seperti ukm2 sejenis di kotanya.

Oleh sang pembuat, #kopiijo buatannya dipercaya bisa mengurangi resiko diabetes, dan baik untuk membantu diet dg cara menekan nafsu makan, memperlancar aliran darah, dan bahkan beberapa pelanggannya mengatakan bisa menambah vitalitas.

Itulah sekelumit cerita asal-usul #kopihijaubromo.
Dan pada akhirnya, saya berharap tidak ada lagi kesalahpahaman dari calon pembeli produk ini, yg sering menyamakan #kopihijaubromo dengan ekstrak biji kopi yg belum disangrai, atau yg sering disebut sebagai #kopihijau, #greencoffee.

Inilah Fakta Yang Sebenarnya Tentang Kopi Hijau

Salah satu frasa yang sekarang populer dicari pengguna internet adalah "cara menurunkan berat badan dengan bantuan #kopihijau".

Sayangnya, banyak yang salah kaprah dan salah persepsi mengenai kopi hijau ini. 

Pertama, dari segi nama. Kopi hijau bukanlah varietas/jenis kopi baru. Tapi, hanya sebuah istilah untuk menyebut ekstrak biji kopi yang tidak melalui proses penyangraian. Baik biji kopi robusta, arabica, ataupun excelsa jika tidak disangrai, semuanya disebut kopi hijau.

Kedua, dari segi khasiat. Kopi hijau tidak secara langsung menurunkan berat badan. Tapi, kopi hijau efektif untuk membantu diet, dengan cara menekan nafsu makan dan membakar lemak lebih banyak dari kopi hitam biasa.

Ketiga, pencari kopi hijau berharap bisa langsung menikmatinya secara langsung, layaknya perlakuan pada kopi hitam biasa. Faktanya, jika anda membeli biji kopi hijau/ekstrak biji kopi, maka yg anda konsumsi adalah ekstrak kopi yg masih mentah. Rasanya pahit, seperti anda mengunyah rumput.

Keempat, nah, inilah yg ingin saya bahas. Awalnya, saya hanya ingin memasarkan dan membranding produk variasi minuman kopi dari sebuah ukm, yang bernama #kopiijo. Tentu anda tahu dari daerah mana.

Lantaran ingin menasionalisasikan nama #kopiijo, maka saya ubah nama produk itu menjadi #kopihijau.
Tak diduga, banyak yang merespon barang dagangan saya tersebut. Yg sebagian besar adalah mereka yg berharap bisa menurunkan berat badan, sebagaimana yg mereka baca di internet mengenai khasiat kopi hijau.

Nah, disinilah saya perlu menjelaskan kesalahpahaman tersebut, seperti yg berulangkali saya sampaikan pada para pembeli.#kopihijaubromo bukanlah ekstrak biji kopi yg tidak disangrai. Melainkan kopi bubuk yang dibuat dari biji kopi yg masih muda (hijau), dan melalui proses penyangraian tetapi beda dg proses penyangraian pada kopi hitam umumnya (rahasia produsen).

Bagaimana dengan khasiatnya? Apakah sama dengan khasiat ekstrak biji kopi (#greenbeancoffe) itu?

(To be continue at next post)